CHEF PER CHEF

Corsi Certificati di Alta Cucina

Non conosci la nostra scuola?

chef Paolo Cappuccio al Lavoro

Chi sono i nostri chef?

Piatti Transparent Corso Cucina

Su di Noi

Mettiamo al vostro servizio le conoscenze di chef stellati, con decennali anni di esperienza nel settore culinario.

I nostri trainer non solo vi insegneranno metodi di preparazione specifici per i vari piatti, ma i corsi spazieranno anche su argomenti più tecnici riguardanti il mondo della cucina.

In questo percorso formativo sarete seguiti da chef stellati, vantiamo infatti trainer riconosciuti in tutto il settore, come Paolo Cappuccio, Corrado Corti, Rocco Costanzo, Claudio Fortuna e molti altri che terranno corsi specifici in base alla propria specializzazione, in modo da proporre la miglior formazione possibile. Ognuno dei corsi organizzati da Chef per Chef rilascia un attestato di partecipazione riconosciuto e con valore legale.

Perché partecipare?

Accresci la tua conoscenza

Seguendo i nostri corsi apprenderai nozioni pratiche essenziali, che tu sia lo chef di un prestigioso hotel, oppure un aspirante chef che vuole arricchire il proprio bagaglio pratico e culturale con dei corsi di alta formazione.

Impari nuove Tecniche

Una cucina di classe necessita di varietà e qualità. Nei nostri corsi affrontiamo dettagliatamente tecniche e preparazioni avanzate, come la preparazione dei Finger Food, la gestione del Sottovuoto, e l’impiattamento gourmet.

Impara dai Migliori

I nostri chef stellati hanno anni di esperienza nel settore, in cucine famose in Italia e nel Mondo, come l’Hotel Splendido Portofino, il Milano il palace hotel, Grand Hotel des Bains, il Grand hotel Europa e Regina, etc.

Hai perso la diretta?

Nessun problema! La nostra piattaforma di corsi in streaming mette a disposizione i corsi passati in alta risoluzione. Ogni corso darà poi accesso ad un certificato di partecipazione con valore legale!

Formiamo Chef e Futuri Chef

I nostri corsi sono pensati per accrescere il sapere degli chef, oppure per formarne di futuri. Vogliamo che sia sempre chiaro il nostro obiettivo: Tramandare anni di Passione, Sacrifici ed Esperienza alle cucine nel mondo!

polipo scuola di cucina genova

I nostri studenti sono la nostra garanzia.

Chi, meglio di chi ha partecipato alle nostre lezioni, può giudicare la qualità e competenza del nostro servizio.

“Definisco la mia cucina colorata, vivace, intrigante, è il frutto della continua ricerca,passione curiosità, quel giusto tocco di follia, del desiderio costante di provare nuovi abbinamenti ”

“Del resto, la cucina è come la vita: non si finisce mai di imparare o di scoprire qualcosa di nuovo.”

Le nostre Eccellenze

Impara dai Migliori!