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I Nostri Corsi

Di seguito trovi la lista di tutti i nostri prossimi corsi in presenza.

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Eventi passati

Diego Rossi – Cucina d’autore

Price Starts from: 0

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Focaccia Ligure e Panificazione con Ezio Rocchi

Price: 100,00 €

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L’uso del sifone con Danilo Angè

Price: 140,00 €

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In cucina con Paolo Cappuccio

Price Starts from: 50,00 €

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Pasticceria con Mariano Dileo

Price: 390,00 €

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Cucina Creativa con Elio Sironi

Price: 120,00 €

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Le Emulsioni – di Paolo Cappuccio

Price: 60,00 €

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Il Pacojet – di Paolo Cappuccio

Price: 60,00 €

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Il roner: carne e verdura – di Paolo Cappuccio

Price: 60,00 €

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Le salse basi di carne e pesce – di Paolo Cappuccio

Price: 60,00 €

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Pesci e crostacei – di Paolo Cappuccio

Price: 80,00 €

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Food design: arte dell’impiattamento – di Paolo Cappuccio

Price: 60,00 €

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Il dessert al piatto – Mariano Dileo

Price: 220,00 €

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Il sifone dell’antipasto al dolce – Danilo Angè

Price: 110,00 €

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La colomba tradizionale di Maurizio Bonanomi

Price: 300,00 €

  • Organizzato da:
    Molino Colombo
  • Luogo:
    Molino Colombo, Paderno d’Adda
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La focaccia ligure al formaggio e la farinata – Ezio Rocchi

Price: 110,00 €

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Tecniche di lavorazione delle Carni e del Foie Gras – Paolo Cappuccio

Price: 330,00 €

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Il crudo di pesce – Paolo Cappuccio

Price: 130,00 €

  • Organizzato da:
    tecno clinic
  • Luogo:
    tecno clinic, Ponte di Savignone
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Il pane da ristorazione e pani colorati – Ugo Bassignani

Price: 150,00 €

  • Organizzato da:
    Molino Colombo
  • Luogo:
    Molino Colombo, Paderno d’Adda
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Il Panettone tradizionale

Price: 300,00 €

  • Organizzato da:
    Molino Colombo
  • Luogo:
    Molino Colombo, Paderno D
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Il Sifone, con Paolo Cappuccio

Price: 150,00 €

  • Organizzato da:
    tecno clinic
  • Luogo:
    Tecno Clinic, Ponte di Savignone

Pacojet, con Paolo Cappuccio

Price: 150,00 €

  • Organizzato da:
    tecno clinic
  • Luogo:
    Tecno Clinic, Ponte di Savignone
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CUCINA FUSION: SUSHI, SASHIMI E TEMPURE – Michele Azzollini

Price: 300,00 €

  • Organizzato da:
    tecno clinic
  • Luogo:
    Tecno Clinic, Ponte di Savignone
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Dessert al piatto contemporaneo per hotel e ristoranti – Mariano Dileo

Price: 300,00 €

  • Organizzato da:
    tecno clinic
  • Luogo:
    Tecno Clinic, Ponte di Savignone
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Il sushi con Ayumi Ikemoto

Price: 150,00 €

  • Organizzato da:
    tecno clinic
  • Luogo:
    Tecno Clinic, Ponte di Savignone
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Pasticceria Gluten Free & Vegan – 7 e 8 Novembre

Price: 300,00 €

  • Organizzato da:
    tecno clinic
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Corso di cucina mediterranea a 360° – 21 e 22 Novembre

Price: 300,00 €

  • Organizzato da:
    tecno clinic
  • Luogo:
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