In un corso della durata di 4 ore, l’Executive chef Paolo Cappuccio mostrerà le diverse tecniche e applicazioni del Pacojet, per la realizzazione di preparati dolci e salati.
Approccia un nuovo modo rivoluzionario e innovativo di intendere il gelato.

👉🏼 29 Novembre 2022
👉🏼 Docente: Paolo Cappuccio
👉🏼 150€
👉🏼 9:30-11:30, 14:00-16:00
👉🏼 In presenza, presso Tecno Clinic.

Si ricorda di arrivare muniti di una giacca da cuoco.
A tutti gli iscritti verrà fornita una dispensa formativa ed un ricettario, verrà inoltre rilasciato un attestato di frequenza.

☎️ Per iscriversi contattare: +39 335 608 9284 ☎️