L’executive chef @eliosironi condivide la sua pluridecennale esperienza, in un corso nel quale andrà ad illustrare le conoscenze acquisite lavorando nel settore della ristorazione e ristorazione per hotel di tutto il mondo, dall’Italia alla Spagna, passando per Stati Uniti e Giappone, solo per citare alcuni paesi.
Il corso strutturato in due moduli della durata di due ore ciascuno, dalle ore 09.30 alle 11:30 e dalle 14.30 alle 16.30, sarà incentrato sul concetto di cucina creativa nato proprio dalla commistione di tecniche culinari appartenenti a culture ed ambienti differenti.
Al termine del corso sarà consegnato un attestato di riconoscimento per aver frequentato il corso e sarà resa disponibile una dispensa didattica a tutti i partecipanti.
Per qualsiasi informazione non esitate a contattarci 👍😉
☎️ Per iscriversi contattare: +39 335 608 9284☎️

Docente: Elio Sironi
Durata: 4 ore
Data: 6 dicembre 2021
Costo: 120 €
Modalità: Online